2010. június 1., kedd

Kurkumás rizs :)

Rizst nem nehéz főzni, de azért ezt is el lehet rontani. Én úgy csinálom, hogy egy evőkanál olíva olajon először kicsit megpirítom a rizsszemeket, majd adok hozzá kétszer annyi forró vizet. és egy csipet sót. Lefedve addig főzöm, amíg lyukacsos nem lesz, és el nem fő a leve. Majd ha csinálod, látni fogod, hogy ez mit jelent. :)

Egy bögre rizs bőven elég 2-4 embernek.Ha meg szeretném bolondítani egy picit, akkor rakok hozzá egy teáskanál kurkumát. Így az íze különlegesebb lesz.

Jó étvágyat!
Szeretettel:
Lili :)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése